Одно из крупнейших кондитерских производств, британский филиал Nestlé в Йорке, перевыполнило план компании, и четырьмя годами ранее установленного срока снизило количество отправляемых на свалки отходов до нуля.
Таким образом, завод не будет платить налог на захоронение отходов, что сэкономит ему до 120 тысяч фунтов стерлингов в год. Кроме того, дополнительную прибыль предприятию принесет продажа 800 тонн переработанных отходов, таких как картон, пленка, пластик. Завод также добился снижения использования воды на 36%, и уменьшил количество упаковки.
Компания Nestlé реализует экологическую программу, целью которой – снизить количество отходов отправляемых на свалки до нуля. В программе участвуют все 14 заводов в Великобритании и Ирландии. Срок – 2015 год.
Источник: foodinnovation.ru